jessic
jessic
Gastenboek
Leuk dat je dit recept (met je nieuwe pasta machine) wil uitproberen. Ik hoop dat het meteen goed … Lees verder »
Hallo Jessica. Leuk dat je dit recept hebt meegenomen. Bedankt, Marieke Lees verder »
Hallo Jessica, bedankt dat je dit recept hebt meegenomen. Het is al jaren favoriet in onze familie … Lees verder »
Dank je wel voor het meenemen van het recept en de leuke reactie die je achterliet. Veel succes! … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
kikkererwtenburgers met tzaziki
Bijgerecht, Ingrediënten: Voor de kikkererwtenburgers: Een groot blik kikkererwten 4 eetlepels tahin (sesampasta) 1 ei handje fijn gehakte peterselie 4 gesnipperde knoflooktenen zakje parmezaanse kaas handje cashewnoten zout, peper olijfolie Voor de tzaziki: 1 grote komkommer 4 teentjes knoflook 1/2 liter Griekse yoghurt 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel azijn witte peper en zout
-
knolselderijpuree
Bijgerecht, Ingrediënten: Knolselderij ; zout; peper; creme fraiche of een klontje boter; (nootmuskaat); (geraspte kaas).
-
South Beachtortilla
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Scheutje olijfolie; ongeveer 400 gram knolselderij. (in plakjes gesneden, formaat van gebakken aardappeltjes); knoflook in plakjes (naar smaak); 1 gesneden uitje (mag ook in ui-ringen gesneden worden); 1 gesneden rode paprika; paar champignonnen in plakjes; stukje (ongeveer 75 gram) pittige kaas (in stukjes gesneden of geraspt) Blauwschimmelkaas vind ik hier heerlijk bij, maar je kan ook een stukje belegen kaas nemen; 4 geklopte eieren; zout, peper
-
South Beach-quiche met spinazie
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Olijfolie (om de schaal in te vetten); courgette; pak diepvriespinazie; 4 geklopte eieren; schepje creme fraiche of roomkaas; 100 gram geraspte kaas (of naar smaak); eetlepel (fijngehakte) verse of gedroogde basilicum; 200 gram zalmsnippers of zalmfilet in stukjes gesneden. (Of nog 150gr kaas voor een vegetarische variant.) ; handje pijnboompitten; peper, zout.
